Extra panenský olivový olej - Citronela a japonský pepř Sansho

Kód: 1H566-CBRN
175 Kč / 150 ml
Skladem - ihned k odeslání

Extra panenský olivový olej s exotickou chutí citronové trávy (citronely) a japonského pepře sansho. Olivový olej má jemnou chuť a exotickou vůni citrusů s pepřem. Hodí se ke kuřecímu masu, rybám, nebo těstovinám. Menší balení skrývá velký potenciál, na dochucení vám totiž stačí jen pár kapek. 

Detailní informace

Prémiová kvalita
Prémiová kvalita
z rodinné farmy
Historie a tradice
Historie a tradice
již od roku 1822
Originál
Originál
každý produkt je jedinečný
Skvělý dárek
Skvělý dárek
pro blízké, přátele i obchodní partnery

Detailní popis produktu

Vyzkoušejte kombinaci zdravého extra panenského olivového oleje s intenzivní chutí citronové trávy a pepře Sansho. Tento harmonický ochucený olivový olej je inspirovaný nedávným výletem do Tokia. Objevte citronové tóny a exotickou chuť japonského pepře sansho no kona (sušené tobolky žlutodřevu peprného). Je ideální pro marinování ryb, pro dochucení exotických salátů, nebo drůbežího masa. Hodí se i na těstoviny a běžné zeleninové saláty. 

NÁŠ TIP: potřete a marinujte na pár hodin rybu, nebo kuřecí maso. Pár kapek na čerstvé bagetě je také malý zázrak.

KOMBINACE: funguje skvěle s balzamikovým octem z Modeny, černý nebo bílý balzamikový ocet z bílého vína s bylinkami (bazalka, levandule, provensálské byliny).

Složení: extra panenský olivový olej 98%, přírodní extrakt z citronové trávy (citronela) a pepře sansho.

Výživové údaje na 100ml

Energetická hodnota

3352 kJ/801 kcal

Tuky

91g

z toho nasycené mastné kyseliny

12,5g

Sacharidy

0g

z toho cukry

0g

Vláknina

0g

Bílkoviny

0g

Sůl

0g

 

Trvanlivost: 18 měsíců od data výroby.

Země původu: Francie.

Skladování: chraňte před sluncem a teplem. Po použití uzavřete.

Doporučujeme vám přidávat naše olivové oleje až na konci vaření, aby byla zachována jejich jemná vůně a chuť na maximum.

Doplňkové parametry

Kategorie: Olivové oleje
Hmotnost: 0.19 kg
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
TR Avatar autora | 4.8.2021
Vynikající!

Historie značky A l’Olivier

1822

V tomto roce byla ve čtvrti Marais, v srdci Paříže, založena společnost A l’Olivier. Monsieur Popelin, lékárník, založil obchod zaměřený na olivové oleje.

Průkopník a vizionář už v roce 1822 věděl, co si dnes přečtete v tisku, nebo na internetu, informovaný vědeckými studiemi, stále hlásá: zelené zlato je elixír. Za ta léta vychvaloval Pařížanům přednosti olivového oleje, který objevil v průběhu řady návštěv v Provence. Obchodě se stal široce vyhledávaný a oblíbený těmi, kteří zbožňovali středomořský způsob života. Společnost A l´Olivier klidně prošla desetiletími a na světových veletrzích (Expositions Universelles) v letech 1867 a 1889 získala dvě stříbrné medaile.

1978

V roce 1978 byl obchod prodán obchodníkovi s ropou firmě Bailly, kterou vedl Jean-Claude Blanvillain. Tehdy došlo k prvnímu exportu na severoamerický trh, a která se posléze stal velkým odbytištěm. Obchod ve čtvrti Marais zároveň rostl na popularitě a zanedlouho přijímal pravidelné návštěvy známých osobností jako Michèle Morgan, Catherine Deneuve, Georges Moustaki, Yves Robert, nebo Agnès B.

1985

V roce 1985 byly založeny první zpracovatelské základny v Provence. Nachází se co by kamenem dohodil od samotných olivovníků, proto, aby měla společnost bližší kontakt s lokálními surovinami.

A l’Olivier dnes: Dva synové Jean-Clauda Blanvillaina, Benoît a později Jérôme, se připojili k rodinné společnosti a zůstávají ve vedení dodnes.

2014

Rodinná společnost, skupina Bailly / A l’Olivier, se nyní může pochlubit šedesáti zaměstnanci ve třech pobočkách ve Francii. V provensálských závodech poblíž Nice se vybírají, připravují a plní do lahví olivové oleje, octy a další speciality. Několik kilometrů od Poitiers na západě Francie, se vyrábí náše lahodné ořechové a semenné oleje tradičními řemeslnými metodami. Logistické centrum společnosti Bailly se sídlem v Paříži odpovídá za zásobování našich klientů po celé Francii a v dalších zemích. Pařížské workshopy také zajišťují miniaturní řadu ALO a stravovací služby skupiny.

https://alolivier.com/