Dresink s červenou paprikou a chilli Espelette - 50ml

Kód: 1V608-C14P2
99 Kč –34 %
Ocet A l´Olivier s červenou paprikou a chilli Espelette - láhev 200ml
99 Kč –34 % 65 Kč / 50 ml
Skladem - ihned k odeslání

Dresink s červenou paprikou a chilli Espelette je vyrobený z jemného destilovaného octu, je ochucený šťávou a dužinou z červené papriky a chilli papriček, a kombinuje svěží a sladkou chuť ovoce s jemnou kyselostí.

Detailní informace

Prémiová kvalita
Prémiová kvalita
z rodinné farmy
Historie a tradice
Historie a tradice
již od roku 1822
Originál
Originál
každý produkt je jedinečný
Skvělý dárek
Skvělý dárek
pro blízké, přátele i obchodní partnery

Detailní popis produktu

Dresink s červenou paprikou a chilli Espelette je vyrobený z jemného destilovaného octa, je ochucený šťávou a dužinou z červené papriky a chilli papriček, a kombinuje svěží a sladkou chuť s jemnou kyselostí. Má příjemnou rovnováhu mezi sladkou a šťavnatou červenou paprikou a malou dávkou francouzských jemně pálivých chilli papriček Espelette*, které se pěstují ve stejnojmenné oblasti na jihozápadě Francie, kde se nachází baskické území.

NÁŠ TIP: pár kapek do směsi zelných salátů pro lehce pikantní chuť.

KOMBINACE: s extra panenským olivovým olejem s česnekem a tymiánem, nebo s bazalkovým olejem.

Dresink použijte k dochucení směsi zelených salátů. Je také perfektní s kuřecím, telecím, nebo jehněčím masem, hodí se také ke smažené zelenině spolu s česnekem a petrželkou. 

Pálivost papriček Espelette dle Scovilleho stupnice: 4000 SHU (pro srovnání např. omáčka Tabasco má 3000 SHU), v našem octu je však pálivosti relativně malinko.

Neobsahuje žádný nezdravý glukózový sirup ani modifikovaný škrob! 

Složení: 8° destilovaný ocet 42%, pyré z červené papriky 40%, krystalový cukr, jablečný pektin, papričky Espelette: 0,5%

Výživové údaje na 100ml

Energetická hodnota

360 kJ/86 kcal

Tuky

0,05g

z toho nasycené mastné kyseliny

0g

Sacharidy

20g

z toho cukry

19g

Vláknina

0g

Bílkoviny

0,55g

Sůl

0,048g

 

Minimální trvanlivost: 17 měsíců od data výroby.

Země původu: Francie.

Skladování: Bez přístupu přímého slunce. Po otevření skladujte v chladničce. Po použití uzavřete.

Před použitím dobře protřepejte.

Doplňkové parametry

Kategorie: Dresinky z ovoce, zeleniny a bylinek
Hmotnost: 0.15 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Historie značky A l’Olivier

1822

V tomto roce byla ve čtvrti Marais, v srdci Paříže, založena společnost A l’Olivier. Monsieur Popelin, lékárník, založil obchod zaměřený na olivové oleje.

Průkopník a vizionář už v roce 1822 věděl, co si dnes přečtete v tisku, nebo na internetu, informovaný vědeckými studiemi, stále hlásá: zelené zlato je elixír. Za ta léta vychvaloval Pařížanům přednosti olivového oleje, který objevil v průběhu řady návštěv v Provence. Obchodě se stal široce vyhledávaný a oblíbený těmi, kteří zbožňovali středomořský způsob života. Společnost A l´Olivier klidně prošla desetiletími a na světových veletrzích (Expositions Universelles) v letech 1867 a 1889 získala dvě stříbrné medaile.

1978

V roce 1978 byl obchod prodán obchodníkovi s ropou firmě Bailly, kterou vedl Jean-Claude Blanvillain. Tehdy došlo k prvnímu exportu na severoamerický trh, a která se posléze stal velkým odbytištěm. Obchod ve čtvrti Marais zároveň rostl na popularitě a zanedlouho přijímal pravidelné návštěvy známých osobností jako Michèle Morgan, Catherine Deneuve, Georges Moustaki, Yves Robert, nebo Agnès B.

1985

V roce 1985 byly založeny první zpracovatelské základny v Provence. Nachází se co by kamenem dohodil od samotných olivovníků, proto, aby měla společnost bližší kontakt s lokálními surovinami.

A l’Olivier dnes: Dva synové Jean-Clauda Blanvillaina, Benoît a později Jérôme, se připojili k rodinné společnosti a zůstávají ve vedení dodnes.

2014

Rodinná společnost, skupina Bailly / A l’Olivier, se nyní může pochlubit šedesáti zaměstnanci ve třech pobočkách ve Francii. V provensálských závodech poblíž Nice se vybírají, připravují a plní do lahví olivové oleje, octy a další speciality. Několik kilometrů od Poitiers na západě Francie, se vyrábí náše lahodné ořechové a semenné oleje tradičními řemeslnými metodami. Logistické centrum společnosti Bailly se sídlem v Paříži odpovídá za zásobování našich klientů po celé Francii a v dalších zemích. Pařížské workshopy také zajišťují miniaturní řadu ALO a stravovací služby skupiny.

https://alolivier.com/